Ouvrages de Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Fourneau-potager économique. 3e édition

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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De la Restauration et du gouvernement des arbres à fruits mutilés

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Conservation du moût soustrait à la fermentation spiritueuse. Oenologie

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Des Bases alimentaires et de la pomme de terre

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Dissertation sur le café, son historique, ses propriétés, suivie de son analyse

Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Mémoire sur la matière sucrée de la pomme et sur ses appropriations aux divers besoins de l'économie

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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De la gélatine des os et de son bouillon

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Moyens de prévenir le retour des disettes

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L'art oenologique réduit à la simplicité de la nature, par la science et l'expérience

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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L'art oenologique réduit à la simplicité de la nature , par la science et l'expérience

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Avis sur les moyens de diminuer l'insalubrité des habitations qui ont été exposées aux inondations

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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Goutte et rhumatisme, précis d'expériences et de faits relatifs au traitement de ces maladies

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Moyens de prévenir le retour des disettes

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Rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à la Rumford

Antoine-Alexis Cadet de Vaux

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L'Ami de M. Nast à ses deux jeunes amis, ses fils, et à ses brus

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Éloge de M. Le Noir, bibliothécaire du roi

Antoine-Alexis Cadet-De-Vaux

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L'Art de faire le vin, d'après la doctrine de Chaptal, instruction destinée aux vignerons

Antoine-Alexis Cadet-De-Vaux

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