Ouvrages de Marie-Claire Auffray, Anne Baudriller, Didier Damas, Gilles Frechet, Dany Freyermuth, Nadia Garcia, Sandrine Martins Do Vale, Jean-François PETIT, Pierre Villemain

Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS 2 (BTS MHR) - Livre + licence élève

Marie-Claire Auffray, Anne Baudriller, Didier Damas, Gilles Frechet, Dany Freyermuth, Nadia Garcia, Sandrine Martins Do Vale, Jean-François PETIT, Pierre Villemain