Ouvrages de Mathieu

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Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2e Bac pro MHR - livre + licence élève 2021

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Stéphane Bernat, Alain Colnot, Stella Couraudon, Frédéric Garivet, Olivier Laury, Martine Martinelle, Guillaume Mondon, Mathieu Simonneau, Odile Vapaille

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