Ouvrages de Pascal Ribéreau-Gayon

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Traité d'oenologie - Tome 1 - 7e éd.

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Bernard Donèche, Denis DUBOURDIEU, Aline Lonvaud, Pascal Ribéreau-Gayon

133,00 €

Traité d'oenologie - Tome 2 - 7e éd. - Chimie du vin. Stabilisation et traitements

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Denis DUBOURDIEU, Yves Glories, Alain Maujean, Pascal Ribéreau-Gayon

133,00 €

L'histoire de l'oenologie à Bordeaux par Pascal Ribéreau-Gayon - de Louis Pasteur à nos jours

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Pascal Ribéreau-Gayon

39,50 €