Ouvrages de Pierre Lacam

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Le glacier classique et artistique en France et en Italie

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Antoine Charabot, Pierre Lacam

26,00 €

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Cuisine et pâtisserie austro-hongroises

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Ferdinand Grandi, Pierre Lacam, Antoine Scheibenbogen

17,50 €

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Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger

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Pierre Lacam

17,50 €

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Le Mémorial historique et géographique de la pâtisserie, contenant 1,600 recettes de pâtisseries

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Pierre Lacam

43,00 €

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