Ouvrages de Soppelsa

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Le Château des 5 saveurs - Tome 05 L'umami : son ingrédient secret

Chefclub, Pierre Soppelsa

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Le Château des 5 saveurs - Tome 04 L'amertume, parfois dure à avaler

Chefclub, Pierre Soppelsa, Pierre Soppelsa

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Le Château des 5 saveurs - Tome 03 Le sucré, un doux souvenir

Chefclub, Pierre Soppelsa, Pierre Soppelsa

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Le Château des 5 saveurs - Tome 01 L'acidité, le zeste du dragon

Chefclub, Pierre Soppelsa, Pierre Soppelsa

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Le Château des 5 saveurs - Tome 02 Le salé, le goût du risque

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Vers un choc global ?

Alexandre Del Valle, Jacques Soppelsa

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La mondialisation dangereuse

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Mea maxima culpa

Jacques Soppelsa

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Troubles de l'écriture chez l'enfant

Jean-Michel Albaret, Marie-Laure Kaiser, Régis Soppelsa

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Le TDAH chez l'enfant et l'adolescent

Jean-Michel Albaret, Valentine Anciaux, Caroline Berthiaume, Hélène Bouvier, Céline Clément, Amélie Courtinat, Caroline Couture, Benoit Dutray, Bruno Gauthier, Samuel Giroux, Marie-Claude Guay, Stéphane Hauth-Charlier, Jennifer Ilg, Julien Jupille, Esther Lepage, Jérôme Marquet-Doléac, Line Masse, Marie-France Nadeau, Véronique Parent, Geneviève Racicot, Régis Soppelsa, Martine Verreault, Laure Wolgensinger

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Précis de rééducation de la motricité manuelle

Jean-Michel Albaret, Régis Soppelsa

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Géopolitique du monde contemporain États, continents, puissances Nouveaux continents

Denis Eckert, Bernard ÉLISSALDE, Michel Foucher, Pierre Gentelle, Philippe Pelletier, Roland Pourtier, Jean-Luc RACINE, Élodie Salin, Jacques Soppelsa, Hervé Théry

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