Librairie Blanche

Ouvrages de CARRES GOURMAND

91 articles trouvés.

Je me souviens - recettes de famille en Provence

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Cécile Colombo, Nadine Latour

21,00

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Table mise en Cévennes

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Michel Descossy, Jacques Rouré

16,00

Indisponible
L'absinthe au féminin

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Marie-Claude Delahaye

19,00

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Lucullus dîne chez Lucullus - cuisine antique grecque et romaine

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Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand

19,00

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Et nos grands-mères cuisinent toujours dans les Alpes !

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Michèle Delsaute, Raymonde Gaillard-Bochatay

19,00

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Épluchures - bavardages et recettes

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Cécile Colombo, Andrée Maureau

21,00

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Petit traité savant du pastis

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Marie-Claude Delahaye

21,00

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Absinthe, the living legend

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Marie-Claude Delahaye, Rosalie Nickerson

21,00

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Petit traité gourmand des soupes

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Gilbert Fabiani, Alain Goudot

19,00

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Petit traité gourmand de l'oie & du foie gras

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Pierre Dubarry

19,00

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Petit traité savant de la moutarde

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Françoise Decloquement

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Ma cuisine des fleurs

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Sophie Marquis, Caroline Thomas-Vallon

19,00

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Petite [i.e. Petit] traité savant du cidre

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Bernard Rio

19,00

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Petit traité savant de la morue

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Odile Godard

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Des truffes - recettes de chefs

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Bernard Giani

19,00

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Un poisson dans chaque port - escales d'Atlantique, de Noirmoutier à la Côte basque

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François Paillocher, Jacques Rouré

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Table mise de Sète à Bouzigues

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Michel Descossy, Jacques Rouré

18,30

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Recettes au pinceau

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Michel Lablais, Philippe Marquet

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Quand nos grands-mères cuisinaient dans les Alpes

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Michèle Delsaute, Raymonde Gaillard-Bochatay

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Petit traité gourmand de l'oeuf

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Frédérique Féraud-Espérandieu

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Petit traité savant du safran

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Gisèle Manreza, Jacques Manreza

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Un poisson dans chaque port - escales de la Mer du Nord jusqu'en Normandie

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François Paillocher, Jacques Rouré

19,00

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Ventoux - cuisine autour du géant de Provence

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Dominique Bottani, Bernard Giani, Michel Philibert

18,00

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Bonbon & bonbons

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Gilbert Fabiani

18,30

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Petite anthologie culinaire de la truffe - recettes et dépenses

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Jean-Marie Rocchia, Gérard Rossini

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Olives, oliviers - mode d'emploi

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Alain Christof, Gérard Rossini

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Petite anthologie de la réglisse

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Le melon - petite anthologie de gastronomie provençale

Jean-Jacques Prévôt

20,60

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Secret de famille, secrets de confitures

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Cécile Colombo, Jacques Rouré

16,00

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Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence

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Cécile Colombo, Frédérique Féraud-Espérandieu

20,00

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