Librairie Blanche

Ouvrages de De référence

423 articles trouvés.

Les Bryophytes de France - Tome I (2e édition)

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Vincent HUGONNOT, Jeannette Leica Chavoutier

65,00

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Atlas des Amphibiens de Guyane

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Elodie Alice Courtois, Maël Dewynter, Antoine Fouquet

55,00

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La restauration collective de référence

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Yannick Masson

59,00

Manque sans date
Guide des Plantes de la plaine côtière de Guyane

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Florence Le Strat

40,00

Sur commande
Les Bryophytes de France - Tome II

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Chavoutier Jeannette Leica, Hugonnot Vincent

85,00

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Les Fougères et plantes alliées d'Europe (2ème édition)

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Michel Boudrie, Rémy Prelli

55,00

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Connaître, comprendre et protéger la forêt (2ed)

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Léon Mathot

22,00

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Atlas des Oiseaux marins nicheurs des territoires français d'Outre-mer

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Sébastien Dalloyau

45,00

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La cuisine végétale de référence

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Christophe Bonduelle, Luc Fontaine, Frédéric Jaunault, Jérome Leniaud, Fabrice Prochasson, Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher

49,00

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La pâtisserie de référence

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Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher

49,00

Indisponible
Une forêt, un projet !

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Christian Weben

29,00

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La restauration et l'hôtellerie de référence

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Antoine Woerle

59,00

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Le Bar de Référence

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Joël Guérinet, André Jutan

39,00

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La sommellerie de référence

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Paul Brunet

39,00

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The French Chef Handbook

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Michel Maincent-Morel

100,00

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Guide de gestion des crises sanitaires en forêt (2ed)

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Louise Brunier, Frédéric Delport, Xavier Gauquelin

12,00

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La cuisine de référence

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Michel Maincent-Morel

49,00

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Etymologia botanica, dictionnaire des noms scientifiques

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Michel Chauvet

39,00

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Cahier d'identification des Orthopteres France Belgique Luxembourg Suisse 2e edition

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Yoan Braud, Christian Roesti, Eric Sardet

39,00

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Cahier d'identification des libellules de France, Belgique, Luxembourg et Suisse (3e édition)

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Jean-Pierre Boudot, Guillaume Doucet, Daniel Grand

30,00

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Le Petit Manuel du TAGE MAGE

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Joachim Pinto, Arnaud Sévigné

22,50

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Le Grand Manuel du TAGE MAGE – N°1 DES VENTES

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Joachim Pinto, Arnaud Sévigné

49,00

Indisponible
Le Grand Manuel du TAGE 2

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Joachim Pinto, Arnaud Sévigné

29,50

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Le Manuel de Cours du TAGE MAGE

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Joachim Pinto, Arnaud Sévigné

28,00

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Le Manuel d’Entraînement du TAGE MAGE

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Joachim Pinto, Arnaud Sévigné

26,00

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Libellules de France, Belgique, Luxembourg et Suisse (3ème édition)

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Jean-Pierre Boudot, Daniel Grand, Christian Monnerat, Hansruedi WILDERMUTH

49,00

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La Cuisine expliquée - Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser

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Sébastien Bras, Michel Bras, Gilles Charles, Christian Petitcolas, Hervé THIS

49,00

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Atlas des mammifères sauvages de France volume 3 Carnivores et Primates

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Collectif, Audrey et al. SAVOURÉ-SOUBELET

69,00

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Atlas français des Champignons du sol

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Samuel Dequiedt, Christophe Djemiel, Claudy Jolivet, Pierre-Alain Maron, Lionel Ranjard, Sébastien Terrat

35,00

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Guide des Oiseaux de Nouvelle-Calédonie

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Paul BONFILS

39,00

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