Ouvrages de Le verre et l'assiette

149 articles trouvés.

Cueillette gourmande autour du Mont-Blanc

Sébastien Perrier

19,50 €

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Bordeaux Grands crus - La reconquête

Jean-Michel Cazes

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Racine - Un Japonais à Reims

Richard Haughton, Chihiro Masui, Kazuyuki Tanaka

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Domaines Paul Mas - Le luxe rural en Languedoc

Laure Gasparotto, Aurelio Rodriguez

39,00 €

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Domaines Paul Mas - Rural Luxury in Languedoc

Laure Gasparotto, Aurelio Rodriguez

39,00 €

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Voyage gourmand dans les Alpes

Meredith Erickson, Christina Holmes

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Le Chabichou Courchevel

Philippe Barret, Stéphane Buron, Arnaud Donckele, Stephane Méjanès

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Le Chabichou Courchevel (version GB)

Philippe Barret, Stéphane Buron, Stephane Méjanès

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Parcours de vignerons

Laure Gasparotto, Alain Graillot

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Manque sans date

Esthétique du vin

Julien Gacon, Aurelie Labruyère

19,95 €

Manque sans date

Château du Clos de Vougeot (version GB)

Matthieu Cellard, Emmanuelle Jary, Stephane Ory

49,00 €

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Au Château du Clos de Vougeot

Matthieu Cellard, Emmanuelle Jary, Stephane Ory

49,00 €

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Philippe Rigollot - Pâtisseries de saison

Frédéric Durantet, Alice Morabito, Philippe Rigollot

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Manque sans date

Jean Sulpice

Thomas Dhellemmes, Jacky Durand, Jean Sulpice

49,00 €

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Apprendre le vin avec Les Gouttes de Dieu

Tadashi Agi, Shu Okimoto

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La cuisine romaine antique

Nicole Blanc, Anne Nercessian

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Chartreuse

Michel Steinmetz

25,00 €

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Bouchard Père & Fils

Jean-Marc Blache, François Perroy

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Bouchard Père & Fils (version GB)

Jean-Marc Blache, François Perroy

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Les Cuisiniers de la République française

Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Guillaume Gomez, Jean-François Mallet, Jean-Robert Pitte

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Les Cuisiniers de la République française (version GB)

Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Guillaume Gomez, Jean-François Mallet, Jean-Robert Pitte

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Christophe Pelé, Le Clarence

Richard Haughton, Chihiro Masui, Christophe Pelé

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Christophe Pelé, Le Clarence (version GB)

Richard Haughton, Celina Lemaire, Chihiro Masui, Christophe Pelé

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Château Pavie - GB

Jean-François Chaigneau, Dewey Markham, Anne-Emmanuelle Thion

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Château Pavie

Jean-François Chaigneau, Anne-Emmanuelle Thion

60,00 €

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Gilles Goujon à Fontjoncouse

Matthieu Cellard, Gilles Goujon, Henri Pelletier

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Paul Bocuse, le Feu sacré (NE)

Ève-Marie Zizza-Lalu

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Poissons, un art du Japon (NE)

Richard Haughton, Chihiro Masui

35,00 €

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Collection Mathieu Pacaud

Mathieu Pacaud, Philippe Vaurès-Santamaria

150,00 €

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Chez Jean-François Rouquette

Marie Pierre Morel, Marie-Pierre Morel, Pascale Mosnier, Jean-François Rouquette, ROUQUETTE+MOREL+MOSNIER

39,00 €

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