Librairie Blanche

Ouvrages de Le verre et l'assiette

144 articles trouvés.

Jean Sulpice - d'un hiver à l'autre

Jean Sulpice - d'un hiver à l'autre

Jean-Philippe Durand, Marie Pierre Morel, Marie-Pierre Morel, Jean Sulpice

49,50

Sur commande
Jean Sulpice - From one winter to the next

Jean Sulpice - From one winter to the next

Jean-Philippe Durand, Marie Pierre Morel, Marie-Pierre Morel, Jean Sulpice

49,50

Manque sans date
Eric Briffard - Le Cinq (nouvelle édition)

Eric Briffard - Le Cinq (nouvelle édition)

Éric Briffard, Richard Haughton, Chihiro Masui

39,00

Sur commande
Lynch-Bages & Cie

Lynch-Bages & Cie

Jean-Michel Cazes, Kinou Cazes-Hachemian, Philippe Martineau, Jean-Luc Rocha

49,50

Sur commande
L'Oustau de Baumaniere

L'Oustau de Baumaniere

Matthieu Cellard, Jean André Charial, Jean-Claude Ribaut, Sylvestre Wahid

49,50

Sur commande
Lynch-Bages & Co. (version GB)

Lynch-Bages & Co. (version GB)

Jean-Michel Cazes, Kinou Cazes-Hachemian, Philippe Martineau, Jean-Luc Rocha

49,50

Sur commande
A l'aveugle

A l'aveugle

Jean-Charles Chapuzet

12,90

Sur commande
Les vins du Rhône

Les vins du Rhône

Jean Serroy

39,50

Sur commande
Les vins du Rhône (version mandarin)

Les vins du Rhône (version mandarin)

Jean Serroy

39,50

Sur commande
The Rhône wines

The Rhône wines

Jean Serroy

39,50

Manque sans date
Balade gourmande au coeur des Hautes-Vallées

Balade gourmande au coeur des Hautes-Vallées

Philippe Bardiau, Jean-Marc Blache

25,00

Sur commande
Christian Têtedoie - cuisinier à Lyon

Christian Têtedoie - cuisinier à Lyon

Jean Serroy, Christian Têtedoie, Véronique Védrenne

29,00

Manque sans date
L'Ambroisie

L'Ambroisie

Jacques Gavard, Mathieu Pacaud, Mathieu et Bernard Pacaud, Philippe Rossat

49,00

Manque sans date
Le Clos des Sens

Le Clos des Sens

Jean-Claude Allard, Jacques Mégean, Laurent Petit

49,50

Sur commande
Oliviers & Co.  L'huile d'olive grand cru

Oliviers & Co. L'huile d'olive grand cru

Jérôme Berger, Jean-François Mallet

30,50

Manque sans date
Éric Briffard   Le Cinq

Éric Briffard Le Cinq

Éric Briffard, Richard Haughton, Chihiro Masui

79,00

Manque sans date
Michel Rolland   Le gourou du vin

Michel Rolland Le gourou du vin

Isabelle Bunisset, Michel Rolland

19,99

Sur commande
Michel Rolland, le gourou du vin GB

Michel Rolland, le gourou du vin GB

Isabelle Bunisset, Michel Rolland

19,99

Manque sans date
Des nouvelles de Marius Chapoutier ?

Des nouvelles de Marius Chapoutier ?

Jean-Charles Chapuzet

12,90

Sur commande
What news of  Marius Chapoutier ?

What news of Marius Chapoutier ?

Jean-Charles Chapuzet

12,90

Sur commande
Lameloise - Une maison en Bourgogne

Lameloise - Une maison en Bourgogne

Matthieu Cellard, Éric Pras, Philippe Rossat

49,50

Manque sans date
Les fromages du fromager

Les fromages du fromager

Bruno Moyen, Bernard Mure-Ravaud, Jean Serroy

25,50

Manque sans date
Entre Terre & Océan

Entre Terre & Océan

Mariek et Pierre Aucante, Jean-Marie Gautier

45,50

Sur commande
Rostang Père & filles

Rostang Père & filles

Jacques Caillaut, Michel Rostang

39,50

Sur commande
Secrets gourmands de mon Maroc

Secrets gourmands de mon Maroc

Véronique André, Sébastien Bontour, Choumicha, Donald Van Der Putten

30,50

Sur commande
Une plume deux toques

Une plume deux toques

Véronique André, Laurent Pourcel, Jacques Pourcel

30,50

Manque sans date
100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde

100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde

Jacques Caillaut, Michel-Jack Chasseuil

45,50

Manque sans date
Etoiles et Mont-Blanc (version GB)

Etoiles et Mont-Blanc (version GB)

Jean-Michel Asselin

45,50

Sur commande
Étoiles & Mont Blanc

Étoiles & Mont Blanc

Jean-Michel Asselin, Pierre Carrier, Pierre Maillet, Philippe Schaff

45,50

Sur commande
Le carnet des tapas des montagnes

Le carnet des tapas des montagnes

Yannick Alléno

40,50

Sur commande