Ouvrages de Pratiques Vitivinicoles

33 articles trouvés.

Guide pratique de la vinification en blanc et rosé - 2e éd.

Claude Gros, Stéphane Yerle

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Connaissance et travail du vin - 6e éd.

JACQUES Blouin, Émile Peynaud

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Connaissance et travail du vin - 5e éd.

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Savoir vendre le vin - 5e éd.

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Traité d'oenologie - Tome 1 - 7e éd.

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Traité d'oenologie - Tome 2 - 7e éd. - Chimie du vin. Stabilisation et traitements

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Traité de la vigne - 3e éd. - Physiologie, terroir, culture

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La vinification - 4e éd.

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Bien gérer son exploitation viticole - 3e éd. - Pratiques et outils

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Guide pratique de viticulture innovante

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Le SO2 en oenologie

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Guide pratique de l'oenotourisme

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La vinification - 4e éd.

Christian Foulonneau

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Guide pratique de l'export du vin - 2e édition - Prix DCF du Livre - 2013

Evelyne Resnick, James Roany

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Guide pratique de la vinification en rouge - 2e éd.

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Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition

Yohan Castaing

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Bien gérer son exploitation viticole - 2e éd. - Pratiques et outils

Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin

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Stratégies et marketing du vin

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Analyse et composition des vins - 2e éd. - Comprendre le vin - NP

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Taille de la vigne

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Connaissance et travail du vin - 5e édition

JACQUES Blouin, Émile Peynaud

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L'histoire de l'oenologie à Bordeaux par Pascal Ribéreau-Gayon - de Louis Pasteur à nos jours

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Guide pratique de la dégustation - L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Maurice Chassin

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Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

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Guide pratique de la mise en bouteilles

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Guide pratique de marketing et promotion du vin sur Internet

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Les vins effervescents - Du terroir à la bulle

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Les vins de marque - Avec 25 études de cas

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