Ouvrages de Savoirs et Traditions

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Traité des machines à vapeur

La fleur de la cuisine française. Les meilleures recettes des grands cuisiniers français. Tome II

Thèse. Histoire du commerce français dans le Levant au XVIIe siècle. Faculté des lettres de Paris

L'enseignement technique en France. Tome 3

La sidérurgie en France et à l'étranger

Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne. Tome 2

Navigation intérieure. Canaux

Gastronomie pratique, études culinaires. 2e édition

Nouvelles tables trigonométriques fondamentales

Traité de la culture de la vigne et de la vinification

Les machines à glace et les applications du froid dans l'industrie

Cours complet de maçonnerie

Compte rendu, Congrès national viticole de Mâcon, 20-23 octobre 1887

L'Électricité et ses applications

Traité d'agriculture élémentaire, pratique et raisonnée. Tome 1

L'aménagement des forêts. 3e édition

Maison rustique des dames. Tome 2

L'idée aérienne. Aviation. Les oiseaux artificiels

Combustibles industriels. 3e édition

L'enseignement technique en France. Tome 1

Dictionnaire de médecine et de chirurgie vétérinaires. Tome 4

Congrès méridional, première session

La betterave agricole et industrielle

Chaudières à vapeur. 2e édition

Tissage analysé, théorie et pratique. 2e édition

Traité complet de bonneterie mécanique

Le gaz. Tome 3

Traité élémentaire des transports

Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics. Nivellement de la France

Traité pratique des chaudières et machines de la marine de commerce