Éditions DUCASSE EDITION

155 articles trouvés.

Le Grand livre de la Naturalité d'Alain Ducasse

Nicolas Châtenier, Alain Ducasse, Romain Meder, Jessica Prealpato, Philippe Vaurès Santamaria

49,00 €

Indisponible

Le Paris des pâtisseries

François Blanc, Pierre Monetta

39,00 €

Sur commande

Le Grand Livre de la Viennoiserie

Jeremy Ballester, Jérôme Lanier, Jean-Marie Lanio, Kwang-Soo Lee, Olivier Magne, Thomas Marie

49,00 €

Indisponible

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Best of Julien Gatillon

Julien Gatillon

14,00 €

Indisponible

Un plat pour tous

David Rathgeber

25,90 €

Indisponible

Secrets de pâtissiers (NE)

Collectif

24,90 €

Indisponible

Opéra

Cédric Grolet

45,00 €

Indisponible

La Cuisine de Bà, recettes vietnamiennes

Anne-Solenne Hatte

27,90 €

Indisponible

Pays Basque

Jacques Ballarin, Martin Berasategui, Alain Ducasse, Christian Etchebest

30,00 €

Indisponible

Fromage

Bernard Antony, Katherine Khodorowsky, François Schmitlin

45,00 €

Indisponible

Michalak Masterbook NE

Christophe Michalak

24,90 €

Indisponible

L'explorateur du goût

Alain Ducasse, Alexandre Stern

28,00 €

Indisponible

Coffret Traité de boulangerie au levain

Collectif, Thomas Teffri-Chambelland

49,00 €

Sur commande

Naturellement libre

Romain Meder

22,90 €

Indisponible

Best of Yannick Alleno

Yannick Alléno

14,00 €

Indisponible

Le Paris des bistrots

Bill Buford, Cécile Chabert, Collectif

35,00 €

Indisponible

Best of Sébastien Bouillet

Sébastien Bouillet

14,00 €

Indisponible

Desseralité

Alain Ducasse, Jessica Prealpato

45,00 €

Indisponible

le grand livre de la charcuterie

Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Segui

49,00 €

Indisponible

best of Marcel Ravin

Marcel Ravin

14,00 €

Indisponible

Mavrommatis - 45 recettes de Grèce, avec amour

Nikos Aliagas, Costa-Gavras, Andreas Mavrommatis

19,90 €

Indisponible

Béaba - Mes premiers repas avec Babycook

Laura Portelli, Christophe Saintagne

21,90 €

Manque sans date

Fêtes végétales

Alain Ducasse, Angèle Ferreux-Maeght, Romain Meder, Aurélie Miquel

35,00 €

Indisponible

Ma Bretagne, Christophe Adam

Christophe Adam

29,90 €

Indisponible

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best of Sylvestre Wahid

Sylvestre Wahid

14,00 €

Indisponible

Fruit : The Art of Pastry

Cédric Grolet

42,00 €

Indisponible

Mirazur

Massimo Bottura, Mauro Colagreco, Eduardo Torres

59,00 €

Sur commande

Best of Laurent Petit

Laurent Petit

14,00 €

Indisponible

Guide gourmand Paris-Bordeaux

Jacques Ballarin, Alain Ducasse

15,00 €

Indisponible

Cuisine de roi à Versailles - Alain Ducasse à Versailles

Alain Ducasse

49,00 €

Indisponible

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