Éditions EQUINOXE

Secret de famille, secrets de confitures

Cécile Colombo, Jacques Rouré

Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence

Cécile Colombo, Frédérique Féraud-Espérandieu

Villages en Provence

Serge Bec, Gérard Sioen

Bordeaux

Max Baumann

Le savon de Marseille

Patrick Boulanger

Les recettes de légumes - de l'Oustau de Baumanière

Jean-André Charial, Lizzie Napoli

CARNET D ADRESSES DE BRETAGNE GRAND FORMAT

DELSAUTE MICHELE

MA BRETAGNE JOUR APRES JOUR LIVRE D HEURES

DELSAUTE MICHELE

Les tisanes

Gilbert Fabiani, Régis Ferré

Terrines du soleil

Frédérique Féraud-Espérandieu, Jean-Claude Quinard

Un poisson dans chaque port - escales en Méditerranée de Cerbère à Menton

Jacques Rouré

Chemin de tables en Provence

Bernard Giani

Quand nos grands-mères cuisinaient en Bretagne

Claire Lhermey

Petite anthologie culinaire de la pizza

Régis Ferré, Anna-Maria Tribaudino

Petite anthologie culinaire des soupes

Claire Lhermey

Le Roussillon - Catalogne française

Yves Hoffmann, Gérard Sioen

ESPECES DE COURGES

La cuisine au Carlton - poissons de Méditerranée

Laurent Bunel, Maryan Gandon, Bernard Giani

Petite anthologie des crêpes et galettes

Claire Lhermey

Vegetable dishes - from l'Oustau de Baumanière

Jean-André Charial, Lizzie Napoli, Julie Rossini

Contes d'un âne des Alpilles

Régis Ferré, Geneviève Noël

Robert Morel, inventaire - [catalogue d'exposition, Médiathèque Louis-Joseph, Château-Arnoux, Alpes-de-Haute-Provence, 15 d

De l'huile et de l'olive - recettes de chefs

Bernard Giani

Les costumes bretons

Victor Lhuer

L'Auvergne et le Massif Central - Cantal, Limousin, Creuse, Aveyron

Lizzie Napoli

Gallieni - portraits varois

Charles-Armand Klein

Petit traité des épices, aromates et condiments

Cécile Colombo, Manuela Donatini, Gilbert Fabiani, Jean-Claude Quinard

Petite anthologie du mimosa

Franck Ricordel

ABECEDAIRE DES OISEAUX DE PROVENCE GRAND FORMAT

Les Pyrénées - de la vallée d'Aspe au Luchonnais

Patrice Hyver