GUIDE MINCEUR Ma consultation diététique

Le mot régime est souvent associé à restriction. C'est pourquoi je préfère parler de rééquilibrage alimentaire. Il n'est pas bon de se restreindre trop, car l'on risque alors une « grosse fringale » dans la journée ou la soirée, et dans ce cas, on craque souvent pour des gâteaux, des chips, ou toute sorte d'aliments riches en sucre ou en graisse. Il faut donc manger suffisamment au cours des repas et il faut faire les bons choix.