La Cuillère d'argent : Pâtisserie

par La cuillère d'argent

Recettes étape par étape avec La Cuillère d'argent

Crédits & contributions

EAN

TexteLa cuillère d'argent

ÉditeurPHAIDON FRANCE
Parution08 septembre 2022
CollectionCuisine

Prix TTC

49,95€

Sur commande

Titre disponible chez l’éditeur, commande possible sur demande.

LA CUILLÈRE D’ARGENT PÂTISSERIE est le premier livre réalisé par l’équipe de La Cuillère d’argent exclusivement consacré aux magnifiques dolci, ces douceurs que l’on trouve dans les boulangeries et pâtisseries italiennes traditionnelles. Avec 150 recettes de gâteaux, viennoiseries, tartes, biscuits, semifreddos, chocolats et truffes, cet ouvrage propose un large éventail de desserts savoureux pour tous les jours comme pour les grandes occasions. Grâce à ces recettes détaillées accompagnées de photographies pas à pas, maîtrisez l’art de la pâtisserie à la maison.