Polpo

par Russell Norman

Trésors de la cuisine vénitienne

Crédits & contributions

EAN

TexteRussell Norman

ÉditeurHACHETTE PRAT
Parution14 octobre 2020
CollectionCuisine

Prix TTC

40,00€

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140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.