La confrérie Pâté-croûte
Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurHACHETTE PRAT
- Parution06 novembre 2019
- CollectionCuisine
Prix TTC
29,95€
Indisponible
Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury. De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde. Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage.
