Salades complètes

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs : - Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette... - En été : sardines panées et fenouil, quinoa et fromage de brebis, taboulé de chou-fleur et brocoli... - En automne : endives et cancoillote, boeuf et potimarron rôti, confit de canard et mirabelles... - En hiver : lentilles et oeuf mollet, patates douces rôties et brousse, poulet et quinoa...