Librairie Blanche

Encyclopédie culinaire des territoires de France

par Jean-François Piège

Crédits & contributions

EAN

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Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie. Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !