Korea Cantina

par Léa Baron

Carnet de voyage culinaire pour goûter la Corée du Sud

Crédits & contributions

EAN

TexteLéa Baron

ÉditeurHACHETTE PRAT
Parution19 novembre 2025
CollectionBig in Japan

Prix TTC

35,00€

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QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs. Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournables , Korea Cantina dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer. Un livre pour comprendre, ressentir et surtout déguster l'âme de la Corée du Sud !