Le grand cours des accords mets et vins

par ERICK ALEXANDERSON ROSAS

100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

Crédits & contributions

EAN

TexteERICK ALEXANDERSON ROSAS

ÉditeurHACHETTE PRAT
Parution20 novembre 2019
CollectionVins & boissons

Prix TTC

35,00€

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LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie: - Des infos à retenir; - Des textes clairs et pédagogiques. 2/ La Pratique: - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.