Librairie Blanche

Devenir un pro de la crêpe avec l'Atelier de la crêpe

par Bertrand Larcher, ERICK ALEXANDERSON ROSAS

Devenez un pro des crêpes & galettes

Crédits & contributions

EAN

Prix TTC

19,95

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UN MANUEL D’APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES : • Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes • Des astuces d ’ar tisan- crêpier • Des fiches sur les divers modes de cuisson • Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS