La matière aujourd'hui

Que savons-nous aujourd'hui sur la matière ? Quels sont ses constituants et ses structures élémentaires : particules, noyaux, atomes et molécules ? Quelle est l'origine de la matière ? Qu'est-ce que l'antimatière ? Comment comprendre les états de la matière, usuels (solides, liquides, gaz) ou non (plasmas, fluides turbulents, cristaux liquides) ? Où en est la technologie des matériaux ? Quelle est l'histoire de nos connaissances scientifiques en la matière, et quelles lumières la philosophie peut-elle y projeter – et en recevoir ? Des physiciens, un historien et un philosophe répondent.