Tajines, couscous et pastillas

par Jean-François Mallet

Crédits & contributions

EAN

TexteJean-François Mallet

ÉditeurLAROUSSE
Parution08 septembre 2010
CollectionAlbums Larousse

Prix TTC

7,99€

Manque sans date

Momentanément indisponible, sans date de réassort connue.

Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser. Découvrez 30 recettes végétariennes, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.