Tiramisu & desserts tout doux

par ERICK ALEXANDERSON ROSAS

Crédits & contributions

EAN

TexteERICK ALEXANDERSON ROSAS

ÉditeurLAROUSSE
Parution07 juillet 2010
CollectionLes Mini Larousse - Cuisine

Prix TTC

3,50€

Manque sans date

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Des recettes de desserts fondants et mousseux : tiramisu, cheesecakes, panna cotta… ; et des pas-à-pas illustrés pour apprendre à réaliser une meringue italienne ou une meringue française. Régalez-vous !