Petit Larousse des apéritifs dînatoires Collector

- 200 recettes simples et savoureuses : 30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques pour assurer la réussite de tous, y compris du cuisinier débutant. 6 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos. Des idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, des variantes Des pictos pour comprendre en un coup d’œil la recette pour mieux vous organiser : pour les grandes occasions, express, prêt à l’avance, léger, petit budget. La partie recettes est séparée en 10 thématiques Quiches et tartelettes Verrines et cuillères Piques et brochettes Chaussons et choux Tempura et fritures Tartines et bruschettas Cakes et muffins Petits-fours salés et bouchées Douceurs et petits-fours sucrés Cocktails et smoothies