Saveurs d'Italie

Des antipasti aux dolci, retrouvez plus de 75 recettes italiennes traditionnelles et incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups : Bruschettas Osso bucco Saltimbocca de veau Spaghetti aux palourdes Pizza napolitaine Panettone Tiramisu Panna cotta + des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits, les pièges de la recette… + des tours de main en image expliquant des gestes de la recette + 10 pas à pas des 4 étapes expliquant en détail comment réussir les recettes de base. Vous ne raterez plus aucun plat !