Petites recettes pour l'apéro

Pour tous ceux qui souhaitent créer de vrais instants gourmands lors de leurs apéros, voici 75 recettes à connaître absolument. Des petits feuilletés aux jolies verrines en passant par les mini-choux, vous blufferez vos invités et profiterez avec eux de ce moment aussi joyeux que délicieux ! Tartelettes, feuilletés et petits choux : Mini quiches aux asperges et lardons, mini tartes flambées, palmiers au parmesan, gressins maison en robe de jambon cru, petits choux à la crème épicée… Verrines et cuillères : Gaspacho vert aux écrevisses, lentilles bicolores à la truite fumée, cuillères italiennes… Piques et brochettes : Sucettes de chèvre aux graines, brochettes de jambon cru, figues et melon, piques de boulettes d’agneau, sauce à la menthe… Avec : des astuces de pro des recettes expliquées pas à pas des conseils pour choisir les bons produits les pièges de la recette