Petit dictionnaire insolite des expressions gourmandes

par Pascale PERRIER

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La langue française est riche d’expressions imagées empruntant au vocabulaire de la nourriture et de la cuisine. Certaines sont très connues : Aller aux fraises Couper la poire en deux Se mettre en rang d’oignons d’autres plus insolites, voire étranges : Avoir une écrevisse dans le vol-au-vent Grossier comme du pain d’orge Se mettre la rate au court bouillon. Pour chaque entrée : l’histoire du mot et son usage dans les expressions des commentaires savoureux et croustillants mêlant références culturelles contemporaines, anecdotes ou réflexions piquantes. Un livre gourmand : celui d’une amoureuse des mots et des mets, guidée par l’appétit et la curiosité, qui nous offre un florilège original d’expressions et de mots à déguster.