Petit Larousse cuisine light édition collector

150 recettes pour manger léger sans renoncer au plaisir et à la gourmandise ! Manger léger n’est plus synonyme de plats insipides ou de régimes faits de privations. Pour maintenir ou réduire votre poids, misez sur une cuisine qui privilégie les légumes, les céréales et les fruits en quantité, met en valeur les viandes maigres et utilise des modes de cuisson sains. Et en prime, vous gagnerez en énergie : qui voudrait s’en priver ? Découvrez : des recettes légères et gourmandes pour toutes les occasions des classiques en version légère et des créations originales des pas à pas pour maîtriser quelques principes de base des astuces minceur, conseils et variantes Régalez-vous en toute légèreté !