A la fin de ce livre vous saurez pâtisser

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils ! 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux, entremets…