Réussite ASSP - BLOCS 1234 Entretien Service Nutrition - Bac Pro ASSP 2de 1re Tle 2026 - Livre élève

La collection Réussite ASSP s'enrichit d'une offre de MANUELS PAR BLOCS afin de répondre à tous les modes d’organisation des enseignements et aux différentes pratiques pédagogiques. Les manuels par blocs reprennent et mettent à jour les contenus existants des manuels Réussite ASSP par disciplines. Dans le nouveau manuel BLOC 1,2,3,4, vous trouverez : Des fiches numérotées et détachables , avec un jeu de couleurs pour identifier la matière concernée en un seul coup d’oeil Des propositions de contextes professionnels avec des situations, facilement adaptables aux structures locales 2 contextes par bloc pour ancrer les compétences Des documents professionnels personnalisables (en version Word) pour les adapter facilement au contexte local des structures Des pages de préparation à l’examen restructurées avec une présentation complète des attentes et du déroulement de chaque épreuve Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : liens vers des vidéos pour enrichir les documents, 29 synthèses rédigées et audio, 29 quiz ou exercices interactifs, documents professionnels (modifiables) pour les contextes, annexes à télécharger (apports nutritionnels, pictogrammes dangers des produits chimiques, ..)