Cuisine du Vietnam

par Virginie Ta, Philippe Vaurès-Santamaria

Bo bun, nems, pho...

Crédits & contributions

EAN

TexteVirginie Ta, Philippe Vaurès-Santamaria

ÉditeurMANGO
Parution30 octobre 2014
CollectionCuisine d'ici et d'ailleurs

Prix TTC

18,50€

Indisponible

50 recettes et des reportages pour découvrir le meilleur de la cuisine vietnamienne : bo bun, pho, amok, salade d'ananas et crevettes, porc au caramel, riz gluant, beignets de banane…