Green Cuisine

Comment en finir avec le gaspillage alimentaire ? Où acheter local et de saison ? Comment accommoder les restes ? Quels sont les principes de base du compostage ? Véritable guide pratique, ce livre propose une myriade d'astuces, de conseils concrets et de recettes do-it-yourself pour revoir de A à Z son rapport à la cuisine. Adoptez la green attitude !