Méthode okinawa

1 livre + 30 fiches recettes Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Sur l’île japonaise d’Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité ! Découvrez les secrets de la méthode Okinawa grâce à : - 1 livre expliquant toutes les bases de la méthode, les ingrédients à privilégier et ceux à éviter, les apports et les nutriments essentiels... - 30 fiches recettes pour tous les repas de la journée ! Laure Kié est auteure de livres de cuisine japonaise. Elle est née à Tokyo d’une mère japonaise et d’un père français. Ses nombreux séjours au Japon et à Okinawa lui ont permis de s’initier à la richesse de la culture culinaire de l’archipel qu’elle transmet aujourd’hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages. Pour suivre son actualité : www.laurekie.com Le Dr Kathy Bonan est médecin nutritionniste depuis plus de 20 ans. Elle est l’auteur d’ouvrages sur la nutrition et la diététique. Votre corps vous dira merci !