Pains maison d'ici et d'ailleurs
par Collectif
Les recettes indispensables
Crédits & contributions
EAN
TexteCollectif
- ÉditeurMANGO
- Parution19 février 2021
- CollectionCuisine au quotidien
Prix TTC
15,00€
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Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs ! Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, baguette...) et apprenez à réalisez des pains du monde délicieux et très faciles à réaliser au quotidien ! Pains indiens, libanais, portugais, italiens, scandinaves, marocains... Des recettes simples, des conseils, des photos de gestes et toutes les infos sur les farines, le levain, les différents types de cuisson sans besoin de machine (four, poêle, cocotte...).
