Librairie Blanche

Easy Inde veggie

par Aimery Chemin, Sandra Salmandjee

Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Crédits & contributions

EAN
  • ÉditeurMANGO
  • Parution19 mars 2021
  • CollectionEASY

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Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec plus de 50 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner indien et végétarien, c'est easy !