No Do. L'homme qui écoute les légumes

par Alexandre Petzold, Anne Regaud-wildenstein, Asafumi Yamashita

Crédits & contributions

EAN

Prix TTC

32,00
Sur commande

Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.