UE1 - QCM de chimie organique

Ce livre regroupe plus de 65 problèmes sous forme de 120 questionnaires à choix multiples (QCM) avec grilles de réponse , conçus de manière transversale de façon à mieux appréhender l’ ensemble du programme de chimie organique . Une présentation schématique et synthétique des réponses aux questions a volontairement été privilégiée pour une meilleure compréhension. Le contenu de cet ouvrage s’appuie sur de nombreux exemples ou applications dans les domaines suivants : chimie du vivant, chimie des médicaments, chimie industrielle, agro-alimentaire et cosmétique. Jean GUILLON , professeur de Chimie Organique, et Stéphane MOREAU , maître de conférences en Chimie Thérapeutique, enseignent à l’UFR des Sciences Pharmaceutiques de l’Université de Bordeaux. Pascal SONNET , professeur de Chimie Thérapeutique, exerce ses activités d’enseignement à l’UFR de Pharmacie de l’Université de Picardie Jules Verne (Amiens).