Pays basque

D'agréables et originaux circuits touristiques alliant visites et petites balades. Comprendre le Pays basque n'est pas chose aisée. Car il n'y a pas un Pays basque, mais bien des Pays basques. Nous allons donc vous aider à découvrir un territoire complexe, divisé en sept provinces : sept territoires à appréhender, sept identités à assimiler, sept peuples à décrypter. "Zazpiak bat", les sept font un, c'est d'ailleurs la devise du Pays basque. De la douceur de vivre du Labourd à la rigueur de la Soule, la diversité de ce territoire est en effet réunie sous un même drapeau, une même langue, des traditions communes. Nous vous emmènerons donc de la Grande Plage de Biarritz jusqu'à la passerelle suspendue d'Holzarte, en passant par le rocambolesque Château d'Abbadia et par les bars à pintxos de Saint-Sébastien, toujours avec la volonté de vous faire saisir l'âme de ce pays qui nous est cher. Sommaire détaillé 1) Biarritz a) Biarritz, ville impériale - histoire - Hôtel du Palais, chapelle impériale b) Une station balnéaire internationale - les Russes, les Anglais - l’église orthodoxe - les différentes architectures c) Balade en front de mer - la Côte des Basques (→ surf), la villa Belza - le Port Vieux, le Port des Pêcheurs - Rocher de la Vierge, place Sainte-Eugénie - pour les enfants : le musée de la mer et le repas des phoques d) Les Halles, poumon de Biarritz - vie nocturne - une ville gay-friendly 2) Bayonne a) Une ville médiévale - les remparts - les maisons à colombage - la Tour de Sault, le Château Vieux - la place Montaut, la rue de Faures - pour les enfants : le marché médiéval b) Bayonne, entre Gascogne et Pays basque - culture basque : le Petit Bayonne, la place Patxa, le Kalostrape - la culture gasconne se perd → noms de rues c) Une visite incontournable : la cathédrale d) De nombreux attraits gastronomiques - le jambon (Foire au Jambon) - le chocolat ENCADRÉ THÉMATIQUE Le Pays basque, terre de fêtes et de traditions a) Les Fêtes de Bayonne b) La pelote basque c) La danse et le chant, une religion d) Le rugby, et la rivalité Bayonne/Biarritz e) Bayonne, ville taurine f) Le surf, désormais incontournable g) Le golf, un atout supplémentaire 3) Bidart et Guéthary a) Bidart, une destination familiale - un centre-ville charmant - les mystères du Château d’Ilbarritz - pour les enfants : le Moulin de Bassilour → gâteaux basques b) Guéthary, un village à la mode - une destination prisée des people - le port, le front de mer 4) Le sentier du littoral, de Bidart à Hendaye a) Première partie : de Bidart à Saint-Jean-de-Luz - la chapelle Sainte-Madeleine à Bidart - les spots de surf entre Guéthary et Saint-Jean-de-Luz (→ la vague de Belharra) - la pointe de Sainte-Barbe b) Seconde partie : de Saint-Jean-de-Luz à Hendaye - la baie de Saint-Jean-de-Luz - la route de la Corniche - le domaine d’Abbadia 5) Saint-Jean-de-Luz et Ciboure a) Saint-Jean-de-Luz et l’empreinte de Louis XIV - mariage, rappels historiques - la maison Louis XIV, la maison de l’Infante - l’église Saint Jean-Baptiste - pour les enfants