Librairie Blanche

LA CUISINE DES CORDONS BLEUS

par Philippe Viallon

Crédits & contributions

EAN
  • ÉditeurREVOIR
  • Parution01 septembre 2014

Prix TTC

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Les chefs dévoilent les secrets de leurs recettes pour permettre aux apprentis cuisiniers que vous êtes de les réaliser à la maison. Ce livre présente 60 recettes inédites, du haut de gamme à la portée de tous.