Le potager moderne en 1900 - Volume 2 : les légumes ; cultures et variétés

Fruit de plus de quarante années de travail et d’incessantes expériences, publié à partir de 1864, la mission du Potager moderne était de donner aux nombreux jardiniers de l’époque une nourriture saine et bon marché, simplement par la production du sol qui « donne tout en abondance ». Contenu du volume 1 : Création et conduite Contenu du volume 2 : Les légumes ; cultures et variétés.