Nice, l'abécédaire

100 mots pour découvrir "Nissa-la-bella" à travers son aspect historique, touristique ou culinaire. Savez-vous d’où viennent les noms « Baie des anges » et « Promenade des Anglais » ? Quels sont les ingrédients de la (véritable) salade niçoise ? Connaissez-vous l’histoire des Aiglons et de leur mascotte Méfi ? Deuxième pôle touristique international en France après Paris, Nice séduit indiscutablement. Mais le bleu inaltérable de ses plus beaux sites ne suffit pas à la résumer. Tantôt italienne, tantôt française, hospitalière pour la communauté anglaise puis russe, la ville s’est forgé une tradition propre au contact de cultures diverses. Cet ouvrage, délicieusement illustré, revient mot à mot sur ses origines, son architecture, sa gastronomie et ses grandes manifestations. Telle une flânerie ensoleillée, laissez-vous conter les secrets de la capitale azuréenne et devenez incollable en société…Ce petit livre – à offrir et à s’offrir – ravira le lecteur niçois aussi bien que l’étranger de passage.