Des céréales qui changent !

par VALERIE CUPILLARD

PLus de proétines, vitamines, minéraux ... et moins de gluten

Crédits & contributions

EAN

TexteVALERIE CUPILLARD

ÉditeurTERRE VIVANTE
Parution12 février 2019

Prix TTC

12,00€

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Grains, concassés, semoules, flocons… 40 recettes salées et sucrées à base de céréales sans gluten : riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho… sous forme de grains, concassés, boulgours, semoules et flocons. De quoi faire le plein en nutriments, protéines et nouvelles saveurs.