Le sarrasin, la petite graine aux effets

Une délicieuse graine pleine de vertus, à adopter d’urgence ! Délicieux avec son petit goût de noisette, sans gluten, riche en protéines, en magnésium, en antioxydants, en minéraux, en vitamines, d’indice glycémique bas, bon pour l’environnement grâce à sa culture locale, sans intrants et à ses fleurs mellifères… le sarrasin est à adopter d’urgence dans la cuisine du quotidien !