LES MYSTERES DU VIN

La collection « Petite philosophie du voyage » invite Noël Balen, écrivain, à conter le mûrissement du raisin et la maturation du vin, les mythes et valeurs qu’ils suscitent, la perpétuation des savoir-faire, le partage et l’ivresse d’un breuvage qui, ennoblissant les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur et de l’ingéniosité de l’homme.