Cuisinière Marseillaise

Illustrée de cartes postales, gravures et publicités anciennes, cette collection originale redonne vie à notre patrimoine culinaire régional. Ce carnet exprime toute la culture culinaire marseillaise par la découverte de saveurs fortes et authentiques. La bouillabaisse traditionnelle ou l´aïoli typique, en passant par les véritables navettes, nous transportent au c'ur de la Canebière de Pagnol.