Omnivore Food Book - numéro 3 Le pain
par Luc Dubanchet
Crédits & contributions
EAN
TexteLuc Dubanchet
- ÉditeurLE CONTREPOINT
- Parution05 mars 2015
- CollectionOmnivore Foodbook
Prix TTC
19,90€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Organisateur d'un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l'émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore sort le 3e numéro de son Mook. Prenez 15 recettes de 2 chefs, ajoutez 1 dossier bien documenté, 80 pages de reportages, portraits, interviews et analyses, 1 carnet de 60 pages des tables "Omnivore' et un palmares des 10 chefs de l'année 2015. Mélangez, illustrez, designez et vous obtiendrez le troisième numéro Omnivore Food Book, lancé à l'occasion du Festival Omnivore World Tour Paris le 8 mars 2015.
