Nez - numéro 3 La revue olfactive Printemps été 2017 - Le sexe des parfums

Ce troisième numéro aborde la question, aussi vaste qu'ambiguë, du sexe des parfums. D'où viennent les codes olfactifs qui dictent le genre des fragrances que nous portons ? Quels liens étroits la sphère olfactive tisse-t-elle avec la sexualité, le désir et l'attirance amoureuse ? Nez propose tous les six mois d'explorer le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, sciences, histoire, gastronomie, parfumerie... Pour découvrir et comprendre le rôle essentiel de l'odorat dans notre vie. Au sommaire de ce numéro : LE NEZ DES ILLUSTRATEURS Le portrait en odeurs de six dessinateurs ICÔNES Ils font bon usage de leur nez, et bâtissent le monde de l'olfaction à leur manière. ODORAMA Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander -Tout savoir sur le cassis -La molécule : l'Iso E Super -Pourquoi les fleurs sentent-elles ? -Les odeurs de la voiture disséquées CORRESPONDANCES Aussi invisibles qu'incontournables, les odeurs accompagnent tous les domaines de la création. -Jean-Claude Ellena, lettre à un jeune parfumeur -Baudelaire, inspirations poétiques -Les odeur en images de Montmartre -Hippolyte Courty, l'art français du café -Les amuse-nez de Peter de Cupere -La chronique olfactive de Céline Ellena MAGAZINE Une exploration du monde des parfums, à travers ses origines, ses secrets de fabrication, ses acteurs, son histoire. - Reportage : la vanille de Madagascar - Entretien : Francis Kurkdjian - Flashback : les années folles - La boutique imaginaire Dossier : LE SEXE DES PARFUMS Plongeon au cœur du genre, de la séduction et de l'attirance olfactive, à travers le prisme de l'histoire, du marketing, de l'anthropologie, de la sociologie et de la biologie. Cartographie du genre à travers les siècles Signes du temps et parfums du moment Être un homme parfumé, c'est pas si facile Peut-on être viril et sentir bon ? Effluves de genre Le parfum, à la frontière des deux sexes Opérations séduction L'industrie part en campagne (de pub) La chimie de l'attirance L'amour est aveugle mais il a du nez Fée hormone, es-tu là ? Toute la vérité (ou presque) sur les phéromones Mené par le bout du nez Quand les odeurs font monter le désir CAHIER PARFUMS Du produit de consommation à l'œuvre d'art : Nez explore les dessous de l'industrie du parfum, et décrypte les 30 nouveautés qui font l'actualité. -Enquête : la critique et les récompenses ont-elles une influence ? -Généalogie : l'Ambre antique de Coty -Portrait de marque : Arquiste LA SÉLECTION Coups de coeur & nouveautés BILLET D'HUMEUR Synesthésie